A close-up of an engraving from El antiguo método de elaboración del vino mexcal de Tequila : descrito en la novela 'Nieves' del siglo XIX por José López Portillo y Rojas, 1887 / texto, José López Portillo y Rojas ; grabados originales por Nacho Gómez Arriola
- Description:
- The etching shows a step in a production of tequila: mashing, or milling to obtain agave juice rich in sugar
- Attribution:
- UC Berkeley Library's Mexican Letterpress Books
- Date:
- 03-04-2024